最近は年末に向けて毎日収穫作業と箱詰め作業に追われております。
ありがたいことです、本当に。
そんなわが農園で、今年もほんの少しだけ希少品種のみはやを収穫出来ました。
このみはやですが、外側の皮が少し厚めなので、普通のみかんのように剥くのがちょっと難しい品種ではあります。
ですが、果物ナイフでカットしていただくと…
薄皮はみかんのように薄いのでとても食べやすいのです(`・ω・´)
なので、スマイルカットで食べていただくのが本当にオススメの一品!
現在、直売所販売のみのお取り扱いになっておりますが、是非一度お試し下さい。